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最近飲んだアレコレ

いやあ、暑いですねえ。

べるの会社ではナント、「3階以内の移動はエレベーターではなく階段を使用すべし」「空調は28度に設定すべし」「不要な照明や待機モードはoffにするべし」等々が実施されています。地球のためにはいいことだ。でも暑くてしにそ~です。

そんなべるの最近飲んだアレコレ。

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タイレストラン「THE SIAM HERITAGE」のビア・シン。場所は新丸ビル6Fです。

シンとはタイ語で獅子のこと。日本の代表的なビールが麒麟なら、タイは獅子ってカンジです。お味もまさしくキリン。クラシックラガーに良く似た、苦味の強いビールです。

THE SIAM HERITAGEではランチビュッフェを食したのですが、お隣丸ビルのマンゴツリー東京に比べては酷な気がしました。ランチのお値段は然程変わらないのですが、料理・内装・接客すべてにおいてマンゴツリーの方が圧倒的に格上。つーか 、マンゴツリーに入れなかったんでコッチに流れたので、余計にそう感じたのかも。

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次もビール。しかもドーム球場のプレモル。この日はサントリー主催のザ・プレミアムモルツ・ドリームマッチが行われており、ビールがなんと400円でした。

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またまたビール。品川の DEAN&DELUCA で飲んだ Long Hammer IPA という西海岸のビール。醸造元はレッドフック社です。

IPA といいうのは通常のエールビールよりも麦芽を多く使用した苦味の強いビールのこと。苦いといっても、フルーティな薫りのするホップ好きにはたまらない味です。全粒粉のしっかりしたサンドイッチや生ハムとよく合いました。

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最後はカクテル。モヒートというラムベースのカクテルです。アトレ品川の MONDE BAR で飲める逸品です。

暗くて分かりにくいのですが、ハーブ名人が栽培した新鮮なハーブ(ビックリする薫りです)をたっぷり使用し、マドラーはサトウキビのスティックというこだわり。気分はハバナ!コパカバーナ!

オマケの鰻画像。月末、行きつけのカニワ店(響カレッタ汐留)の鰻ひつまぶしランチを食しました。滋養がつきました。とーぜん国産鰻。愛知県の源力鰻です。ウマー!

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