最近飲んだアレコレ

いやあ、暑いですねえ。

べるの会社ではナント、「３階以内の移動はエレベーターではなく階段を使用すべし」「空調は２８度に設定すべし」「不要な照明や待機モードはｏｆｆにするべし」等々が実施されています。地球のためにはいいことだ。でも暑くてしにそ～です。

そんなべるの最近飲んだアレコレ。

タイレストラン「THE SIAM HERITAGE」のビア・シン。場所は新丸ビル６Ｆです。

シンとはタイ語で獅子のこと。日本の代表的なビールが麒麟なら、タイは獅子ってカンジです。お味もまさしくキリン。クラシックラガーに良く似た、苦味の強いビールです。

THE SIAM HERITAGEではランチビュッフェを食したのですが、お隣丸ビルのマンゴツリー東京に比べては酷な気がしました。ランチのお値段は然程変わらないのですが、料理・内装・接客すべてにおいてマンゴツリーの方が圧倒的に格上。つーか 、マンゴツリーに入れなかったんでコッチに流れたので、余計にそう感じたのかも。

次もビール。しかもドーム球場のプレモル。この日はサントリー主催のザ・プレミアムモルツ・ドリームマッチが行われており、ビールがなんと４００円でした。

またまたビール。品川の DEAN&DELUCA で飲んだ Long Hammer IPA という西海岸のビール。醸造元はレッドフック社です。

IPA といいうのは通常のエールビールよりも麦芽を多く使用した苦味の強いビールのこと。苦いといっても、フルーティな薫りのするホップ好きにはたまらない味です。全粒粉のしっかりしたサンドイッチや生ハムとよく合いました。

最後はカクテル。モヒートというラムベースのカクテルです。アトレ品川の MONDE BAR で飲める逸品です。

暗くて分かりにくいのですが、ハーブ名人が栽培した新鮮なハーブ（ビックリする薫りです）をたっぷり使用し、マドラーはサトウキビのスティックというこだわり。気分はハバナ！コパカバーナ！

オマケの鰻画像。月末、行きつけのカニワ店（響カレッタ汐留）の鰻ひつまぶしランチを食しました。滋養がつきました。とーぜん国産鰻。愛知県の源力鰻です。ウマー！

↓

↓

↓